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批发市场监测分析:蔬菜价格小幅上涨

时间:2018-01-11 17:39:34 来源: 作者: []

  据农业部监测,2017年第52周(2017年12月25日~31日,下同)“农产品批发价格200指数”为103.00(以2015年为100),比前一周升1.21个点;“‘菜篮子’产品批发价格200指数”为103.24(以2015年为100),比前一周升1.42个点。重点监测的50家批发市场60个品种交易总量为60.74万吨,比前一周增1.1%。

  羊肉价格继续上涨,鸡蛋、猪肉持平略降。猪肉周均价每公斤20.85元,环比跌0.2%,同比低11.4%;牛肉每公斤55.42元,环比跌0.1%,同比高3.8%;羊肉每公斤53.01元,环比涨0.9%,为连续第6周小幅上涨,同比高18.5%;白条鸡每公斤15.07元,环比涨1.5%,同比高5.3%。鸡蛋每公斤9.18元,环比持平,同比高30.4%。重点监测的以上5种畜产品周交易量(50家重点批发市场交易量合计,下同)2.09万吨,环比增3.5%。

  水产品价格涨跌互现。鲤鱼和花鲢鱼周均价每公斤分别为11.59元和12.53元,环比分别涨2.1%和0.3%;草鱼14.12元,环比持平;白鲢鱼、大黄花鱼、鲫鱼和大带鱼每公斤分别为6.89元、42.99元、15.47元和35.70元,环比分别跌1.4%、0.8%、0.4%和0.2%。7种水产品周交易量1.04万吨,环比增7.2%。

  蔬菜价格小幅上涨。重点监测的28种蔬菜周均价每公斤3.70元,环比涨1.4%,为连续第5周小幅上涨,涨幅与上周持平,同比低15.1%。分品种看,22种蔬菜价格上涨,1种持平,5种下跌,其中,韭菜、冬瓜、青椒和莴笋环比分别涨9.2%、8.8%、6.6%和6.3%,其余品种涨幅在5%以内;西红柿持平;平菇、西葫芦、黄瓜、大蒜和大白菜分别跌6.6%、4.4%、3.0%、1.4%和1.1%。28种蔬菜周交易量45.03万吨,环比增0.3%。

  水果价格略有上涨。重点监测的7种水果周均价每公斤4.99元,环比涨0.2%,同比低2.3%。分品种看,菠萝、西瓜、香蕉和鸭梨周均价环比分别涨2.9%、2.6%、1.4%和0.9%;富士苹果跌1.2%。7种水果周交易量11.37万吨,环比增3.8%。

  稿件由农业部市场与经济信息司提供

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